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  • 大栅栏：黑心烤鸭没了广告还在
    市工商局食品处负责人介绍，今年以来，工商执法部门针对假冒烤鸭的执法整治行动已有20余次，共暂扣、销毁假冒烤鸭300余只，罚没款近5万元。目前市场上出售的袋装烤鸭，除了有“全聚德”，还...
  • 鸭肉
    质量追踪
  • 2011-05-20
  • 京华时报：监管不力造就黑心鸭
    伤不起的还有外地游客的利益、北京的形象以及执法部门的公信力。大栅栏工商所副所长周卫东承认，前门大栅栏、北京西站、西单等地有不法商贩出售“变种”的“全聚德”品牌，如“万胜德”“全居德”...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-05-19
  • 广东太和毒腊肉主犯落网
    经警方初步审查，犯罪嫌疑人李某父子供认，他们于去年3月租用了太和镇大源某出租屋开始制作毒腊肉，每日生产100多公斤腊肉，主要销往白云区太和、嘉禾、石井等地，送出去的肉大多是散包装，一...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-05-19
  • 恶心血脖肉 谁的帮凶？
    一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”做的。近日，有读者报料，西安不少生肉市场上，正在热销这种肉。背过执法人员，“血脖肉”甚...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-05-19
  • 四部门联合执法追查血脖肉来源
    昨日，本报刊发的灞桥区纺织城几家菜市场一些肉铺，将带腺体和淋巴的“血脖肉”出售一事后，引起市民和网友的极大关注。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-05-19
  • 排酸嫩化致牛肉似猪肉
    超市买的黑椒牛扒是真牛肉还是假牛肉？牛肉到底怎么分辨？昨日，市民林女士所投诉的牛肉生产商有关负责人找到新快报记者予以解释。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-04-28
  • 加硼砂制假牛肉揭秘 猪血是猪变牛关键
    昨日本报报道佛山南海罗村谭某东在猪肉中掺硼砂变牛肉，引起市民强烈关注。谭某东是怎样将猪肉变成牛肉的？为何要往肉质中掺入“硼砂”？在造假过程中该男子获利多少？假牛肉又流向哪里？
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-04-25
  • 假牛肉追踪：涉案人称是行业潜规则
    “牛肉精膏”竟能将猪肉变成牛肉，而佛山市南海区黑心商人更用硼砂将猪肉变成牛肉。佛山南海区检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪批捕了犯罪嫌疑人。
  • 牛肉
    质量追踪
  • 2011-04-21
  • 河北198只瘦肉精羊已全部扑杀
    河北省畜牧局11日透露，由山东流入河北的198只“瘦肉精羊”已全部扑杀，并进行无害化处理。目前，该案已移交当地公安机关。
  • 羊肉
    质量追踪
  • 2011-04-12
  • 河南瘦肉精案主要疑犯07年后暴富
    2011年3月15日，中央电视台曝光了河南孟州、温县等地一些养猪场，采用违禁动物药品“瘦肉精”喂养生猪。“瘦肉精”事件引起社会强烈反响，很多人在关注这些瘦肉精究竟来自哪里？是谁生产的...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-04-11
  • 猪刚健美 羊又按捺不住了
    就在我们为九部委联合启动“瘦肉精”专项整治活动叫好的当口，4月2日河北食品安全整治办联合沧州市政府和青县政府进行了突击检查，现场查获了待宰瘦肉精羊198只，这事一经报道，立刻引起市民...
  • 羊肉
    质量追踪
  • 2011-04-07
  • 山东庆云县瘦肉精羊嫌疑人被控制
    ４日晚，山东省庆云县召开新闻通报会表示，在输冀肉羊发现“瘦肉精”以后，庆云县迅速侦破案件，将两名违法嫌疑人控制，同时对全县畜产品质量安全进行拉网检查。
  • 羊肉
    质量追踪
  • 2011-04-06
  • 鲁输冀瘦肉精羊 两名嫌疑人被控制
    4日晚，山东省庆云县召开新闻通报会表示，在输冀肉羊发现“瘦肉精”以后，庆云县迅速侦破案件，将两名违法嫌疑人控制，同时对全县畜产品质量安全进行拉网检查。
  • 羊肉
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  • 2011-04-06
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