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  • 上海开展瘦肉精专项检查 不提倡检测卡自检
    据上海市农委提供的最新消息，上海近期开展了生猪“瘦肉精”专项检查。提出在生猪养殖、饲料、屠宰和入沪运输车辆等四个环节上实现“全覆盖”的检查目标。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-04-02
  • 全瘦的猪肉，能放心吃吗？
    继“有毒面条”、“转基因食品”、“三聚氰氨奶粉”等问题食品后，今年“3·15”双汇“瘦肉精”事件被曝光，使公众对食品安全问题开始担忧。
  • 猪肉
    质量追踪
  • 2011-03-31
  • 国家首席兽医官回应瘦肉精五大谜团
    河南生猪“瘦肉精”案件被曝光以来，“瘦肉精”一时成为社会关注焦点。“瘦肉精”到底是什么东西？危害几何？添加“瘦肉精”是行业“潜规则”还是个案？猪肉还能不能吃了？
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-30
  • 河南瘦肉精排查结束 72人被控制
    河南省全面排查生猪饲喂“瘦肉精”工作已基本完成，共抽检存栏生猪31万头，确认“瘦肉精”阳性生猪134头，检出率为0.04%，且集中在案件发生的孟州、沁阳、获嘉、温县等4县市。“瘦肉精...
  • 猪肉
    质量追踪
  • 2011-03-30
  • 双汇是演双簧吗？双汇应公布生猪的瘦肉率
    针对双汇表示瘦肉精是上游产业链问题的说法，一家大型肉企联系人称，双汇要求猪农提供的猪瘦肉率达到70%，达不到则不收肉，而一般的猪瘦肉率是30%至40%。
  • 猪肉
    质量追踪
  • 2011-03-30
  • 济源双汇退赔经销商货款
    双汇销售大幅萎缩，济源双汇已向经销商退回了召回产品的货款。以济源双汇的实力，支付完这些货款后，其资产质量将大打折扣。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-29
  • 四川各地严堵瘦肉精问题猪肉流入市场
    前不久河南发生的生猪“瘦肉精”事件，引发社会高度关注。在生猪产出大省四川，各地采取多项措施，严堵问题猪肉上市，切实保障食品质量安全。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-29
  • 双汇与猪农各执一词 是被迫还是推托？
    双汇：瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题，济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业。本地业界：如果不是企业有需求，猪农并不会喂养瘦肉精。而随着猪肉价格近年大幅波动，猪农...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-29
  • 九部门联手严打瘦肉精
    针对河南“瘦肉精”案件暴露出的问题，农业部将会同国务院食品安全办、工信部、公安部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局和国家食品药品监督管理局等部门于近期启动为期一年的“瘦肉精”专项整...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-29
  • 瘦肉精事件凸显监管部门严重失职
    昨天，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文在国新办举行的新闻吹风会上表示，河南“瘦肉精”事件突出暴露监管部门失职的现象比较严重，但不能因为一个事件而完全否定现行监管制度的有效...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-25
  • 南京超市双汇产品仍在售 无锡产品下柜
    双汇火腿肠被爆含有瘦肉精的消息以来，目前在全国各地的双汇制品纷纷下柜。昨日，记者走访无锡多家大型超市，发现不少超市也大多已将双汇产品下架，并接受退货。
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-03-24
  • 北京工商局封存河南进京生猪产品
    北京部分大超市主动下架双汇产品，市工商局有关负责人称，将组织全市范围内的执法抽检，双汇产品是否强制下架，还有待抽检的最终结果。
  • 猪肉
    质量追踪
  • 2011-03-17
  • 沈阳“天价猪肉”调查：高价是否等于健康？
    每斤猪肉便宜的六七十元钱，最贵高达158元——春节刚过，沈阳一家猪肉专卖店吸引了很多人的眼球。“天价猪肉”像很多高端商品、奢侈品一样，作为一种能明显显示消费者身份、地位的炫耀性消费，...
  • 肉类
    质量追踪
  • 2011-02-15
  • 假羊肉被添香精 长期食用有害健康
    前段时间很多媒体曾报道火锅锅底、汤料都是用添加剂勾兑出来的 ，但您能想象一些涮火锅用的羊肉、牛肉也是用“香精”造出来的吗？
  • 羊肉
    质量追踪
  • 2011-01-17
  • 问题羊肉频出 专家支招鉴别真羊肉
    郑州市民高先生买了一种羊肉卷，发现配料表里写有猪肉，“这是不是假羊肉啊？”高先生很疑惑。昨天，河南商报记者走访郑州市多家超市，发现一些羊肉卷中确实含有猪肉，如高先生买到的“调理羊肉”...
  • 羊肉
    质量追踪
  • 2011-01-11
  • 物美超市售虫草酱鸭不合法遭起诉
    今天（9日）上午9点半，北京第一中级人民法院开庭审理一起“虫草酱鸭”引发的上诉案件，消费者郝先生认为冬虫夏草添加在食品中，不符合《食品安全法》的规定，要求超市赔偿。
  • 鸭肉
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  • 2010-12-14
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