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  • 安徽周黑鸭被曝含罂粟壳 湖北周黑鸭称躺着中枪
    楚天都市报1月21日讯（记者 束继泉）21日，国家食品药品监督管理总局发出通告，称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中，发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待...

  • 质量快报
  • 2016-01-22
  • 深圳产乳制品合格率100%
    近日，深圳市有关部门公布了近期全市生产环节乳制品、大米以及餐饮服务单位油炸食品、鲜榨果蔬汁、即食果蔬、佐餐饮料等食品的检测情况，总体情况较好，合格率较高。乳制品抽检合格率为100%，...

  • 质量标准
  • 2014-06-30
  • 北京查出火锅底料添加工业染料
    北京市卫生局8月12日表示，北京市将开展“全方位”的餐饮服务食品安全专项整治工作，将重点查处非法添加罗丹明B等工业染料的行为，其多用于火锅和烧烤底料。
  • 食品饮料加工
    质量快报
  • 2012-08-14
  • 吃肉勿太好色 注水肉最可能添加亚硝酸盐
    近日，卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告，今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位使用亚硝酸盐作为食品添加剂被全面叫停。专家提醒，只有消费者真正学会拒绝亚硝酸盐的“美色”诱惑，...
  • 肉类
    质量快报
  • 2012-07-03
  • 佳宝竟“复工”再产问题馒头
    上周日，上海佳宝食品有限公司在市质监局的执法检查中被发现违规经营，在食品生产许可证被注销的情况下涉嫌无证生产，问题产品流向众多五星级酒店和社会知名餐饮服务单位。市质监局昨天召开发布会...
  • 食品饮料加工
    质量快报
  • 2012-06-29
  • 千禧食品紫金椒酱、美味香食品草菇老抽等食品不合格
    深圳市市场监督管理局组织抽检了深圳市餐饮服务单位使用和销售的盐焗食品、调味品、油炸食品、小麦粉。结果显示，油炸食品、小麦粉合格率100%，盐焗食品、调味品各有四批次产品不合格。
  • 食品饮料加工
    质量黑榜
  • 2012-06-05
  • 药监局：四项措施避免细菌性食物中毒
    进入5月份以来，全国各地气温迅速升高，各种致病微生物易于滋生，发生细菌性食物中毒的风险加大。国家食品药品监管局日前发布2012年第一期餐饮服务食品安全预警公告。公告强调，各类学校不得...
  • 食品饮料加工
    质量标准
  • 2012-05-11
  • 深圳部分餐馆腌腊肉里检出敌敌畏
    我市餐饮环节的食用油质量如何?昨日市市场监管局在其官网上公布了一季度该局对餐饮环节食用油检测的相关情况，在受检餐饮单位使用的食用油中，发现有3批次抽检不合格，不合格原因为黄曲霉毒素B...
  • 食品饮料加工
    质量快报
  • 2012-04-25
  • 中国将给餐饮单位挂表情标志 可寻找笑脸就餐
    记者从24日在宁夏回族自治区银川市召开的全国餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作推进会上获悉，今年6月底前，中国要完成城区学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、旅游景区餐饮服务单位的...
  • 食品饮料项目合作
    质量标准
  • 2012-04-25
  • 深圳花慕西饮食、巴乐克餐饮等企菜肴检测质量不合格...
    深圳市市场监督管理局近期对深圳市部分餐饮服务单位使用和销售的食用油、腌腊肉、西餐菜肴、自助餐、烧烤菜肴、餐厨一次性用品等食品和食品相关产品开展了抽样检验，共检验1368批次，检验合格...
  • 食品饮料加工
    质量黑榜
  • 2012-04-24
  • 餐饮单位必须张贴食品安全公示牌
    今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上...
  • 食品饮料项目合作
    质量标准
  • 2012-04-06
  • 未张贴食品安全等级公示牌餐饮将被曝光
    今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上...
  • 其他商务服务
    质量标准
  • 2012-04-06
  • 国家食监局：严打餐饮行业添加罂粟壳等违规行为
    国家食品药品监管局日前印发《2012年餐饮服务食品安全重点工作安排》(以下简称安排)，明确提出全面落实餐饮服务食品安全责任，规范监督执法行为，严肃查处执法中的不作为、不到位和乱作为等...
  • 食品饮料加工
    质量标准
  • 2012-03-26
  • 昆明禁止餐饮业使用散装油
    昆明市日前发出《杜绝地沟油流入餐饮服务环节专项整治行动方案》，明确禁止餐饮业使用散装油，严防“地沟油”流入餐桌。
  • 食用油
    质量标准
  • 2012-03-26
  • 永和豆浆被曝油条铝含量超标5倍多
    近日，深圳市市场监督管理局对餐饮服务单位销售油条进行抽检，其中“永和豆浆”所售即食油条被检出铝残留量超标5倍多。
  • 方便食品
    质量快报
  • 2011-12-31
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