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  • 质量报告
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  • 市场仿瓷餐具四分之一不合格
    经常在外面吃饭的人会发现，不少餐馆、饭店和食堂，用的是一种看起来像瓷器的餐具，一些婴幼儿餐具也是用这种叫密胺塑料的材质做的。

  • 质量标准
  • 2016-03-01
  • 冬季吃羊肉汤锅，当心鲜汤被“做白”
    天气冷下来了，涮一涮羊肉锅可谓人间美味。不过你知道吃羊肉也有玄机吗？外面餐馆里的一些羊肉汤颜色白亮，并不一定是因为煮得透彻入味；正宗的羊肉好汤并非越白越好，浅褐、浅黄比较正常。

  • 质量标准
  • 2015-12-02
  • 餐馆换气罐关闸 员工重开被烧伤
    昨日上午8点30分左右，西城区广安门北街与核桃园西街相交的十字路口旁，一家名叫笼立方的中餐餐馆在换煤气罐时发生爆炸，炸伤两人。
  • 其他未分类
    质量快报
  • 2013-07-22
  • 小餐馆劣质餐巾纸用厕纸制纸浆 含致癌物
    小餐馆提供的餐巾纸有的看上去发黄，有时还有粉尘在上面，这些餐巾纸究竟是用什么材料生产出来的？近日，记者走访多家批发市场发现，散装的餐巾纸质量参差不齐，很多纸都是用回收的废纸(即再生纸...
  • 食品饮料项目合作
    质量快报
  • 2012-07-03
  • 部分餐馆纸巾是厕纸 容易致结石
    小餐馆提供的餐巾纸有的看上去发黄，有时还有粉尘在上面，这些餐巾纸究竟是用什么材料生产出来的？近日，记者走访多家批发市场发现，散装的餐巾纸质量参差不齐，很多纸都是用回收的废纸(即再生纸...
  • 食品饮料项目合作
    质量快报
  • 2012-07-03
  • 餐馆被曝利用食客视线死角调价
    “现在下馆子要多个心眼了，吃前要没问清楚，端上来的东西搞不好就货不对板。”昨天，家住武昌广八路的吴女士向记者抱怨，她被店老板“暗算”，比原来多出了20多元“增值费”。
  • 食品饮料项目合作
    质量快报
  • 2012-05-31
  • 武汉知名农家菜餐馆频被山寨 名称大同小异
    土锅土灶、土钵土碗、长凳方桌、篱笆栅栏，用农家菜地新摘的蔬菜，辅以农家粗犷的烹饪手法。近年来武汉农家菜餐馆如雨后春笋般崛起，几乎在每个城区都能见到它们的身影。根据武汉市餐饮行业协会不...
  • 食品饮料加工
    质量快报
  • 2012-05-25
  • 纸杯国标下月实施 专家建议选纸杯不要太花哨
    从今年6月1日起，一次性纸杯新国家标准将正式实施，但记者近日走访后却发现，目前市场看上去很卫生的一次性纸杯，如果按照新国标的标准，其实未必环保也未必健康，而一些小餐馆里的一次性纸杯，...
  • 食品饮料项目合作
    质量标准
  • 2012-05-18
  • 广东查获24吨肮脏黑心油 问题油流向餐馆
    昨日，广东省质监局局长任小铁带领执法人员联合珠海、中山质监、工商、药监、公安等部门执法人员近150人，在珠海、中山政府的大力配合下，兵分8路，对窝藏在珠海、中山两地的2个涉嫌非法生产...
  • 食用油
    质量快报
  • 2012-05-17
  • 上海食安委：红烧肉添加剂“肉宝王”不违规
    针对一些餐馆用复合添加剂“肉宝王”给红烧肉增香，引发消费者对其安全性的担忧，上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华3日在“2012上海民生访谈”上表示，“肉宝王”的配料并不违规，但从...
  • 食品添加剂
    质量追踪
  • 2012-05-04
  • 深圳部分餐馆腌腊肉里检出敌敌畏
    我市餐饮环节的食用油质量如何?昨日市市场监管局在其官网上公布了一季度该局对餐饮环节食用油检测的相关情况，在受检餐饮单位使用的食用油中，发现有3批次抽检不合格，不合格原因为黄曲霉毒素B...
  • 食品饮料加工
    质量快报
  • 2012-04-25
  • 消费者曝哈根达斯吃出塑料片 证物被暗中调包
    7日，是王小姐与十多名家人开心庆生的日子。王小姐早早就在哈根达斯Cocopark店预订了平时爱吃的冰激凌蛋糕。当王小姐在一家中餐馆切开蛋糕品尝时，其阿姨丁女士竟在蛋糕中吃出一块透明的...
  • 休闲食品
    质量快报
  • 2012-04-17
  • 餐馆被曝有两本菜单：点20元钟水饺结账变40元
    “一碗钟水饺，我们点的时候是20元，结账的时候就变40元一份了，这不是‘欺骗消费’吗？”前日晚上，几位湖南来的游客在成都青华路陈麻婆餐馆吃完饭准备结账时，发现账单有点不对劲。不止钟水...
  • 食品饮料项目合作
    质量快报
  • 2012-04-16
  • 顾客埋单刷卡1秒后再被收费 账单来自同家餐馆
    何先生4月6日前往天河北某餐馆用餐，当晚的消费总额为183元，而当他用广发信用卡刷完这笔费用后，何先生同一时间收到信用卡中心的短信通知，显示他额外支付了一笔544元的费用。“我立即跟...
  • 金融服务
    质量快报
  • 2012-04-13
  • 餐饮单位必须张贴食品安全公示牌
    今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上...
  • 食品饮料项目合作
    质量标准
  • 2012-04-06
  • 未张贴食品安全等级公示牌餐饮将被曝光
    今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上...
  • 其他商务服务
    质量标准
  • 2012-04-06
  • 武汉将公示小餐饮食品安全级别
    一家餐馆是否卫生、安全，打开电子地图，看到“笑脸”就可放心用餐。记者２６日从武汉市食品药品监督管理局获悉，今年６月底，武汉将把餐饮企业食品安全等级脸谱与电子地图挂钩，市民有望通过网上...
  • 食品饮料加工
    质量标准
  • 2012-03-28
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